Atención Ambulatoria
El Servicio de Nutrición y Alimentación también desarrolla labores en la atención ambulatoria de los usuarios y usuarias del Hospital Clínico de Magallanes.
CAE Infantil
Para entregar atención ambulatoria nutricional a los usuarios pediátricos, el CAE Infantil cuenta con una nutricionista encargada del seguimiento nutricional de aquellos menores derivados por su médico tratante que tienen alguna condición de salud. Sus actividades incluyen evaluación nutricional específica, educación y planificación alimentaria específica, así como su correspondiente seguimiento para lograr una óptima nutrición y crecimiento acorde a su grupo etario.
CAE Adulto
El CAE Adulto cuenta con una nutricionista encargada del seguimiento nutricional ambulatorio de usuarios mayores de 18 años y que fueron derivados de alguna especialidad médica. Sus actividades incluyen evaluación nutricional específica, educación y planificación alimentaria personalizada, así como su correspondiente seguimiento para contribuir a la recuperación y/o estabilización de sus patologías, otorgando condiciones de salud que permitan mejorar su calidad de vida.
Ley Ricarte Soto
Cuenta con una nutricionista encargada del seguimiento nutricional ambulatorio de usuarios beneficiarios de la Ley 20.850, ya sea por patologías acreditadas para nutrición enteral domiciliaria o para uso de bombas de insulina. Sus actividades incluyen visita domiciliaria, evaluación nutricional integral, educación alimentaria y monitoreo según lo establece la Ley, para objetivar el cumplimiento de la misma.
Diálisis
Cuenta con una nutricionista responsable de la evaluación nutricional, educación alimentaria y seguimiento nutricional personalizado en usuarios ambulatorios en terapias sustitutivas tanto de Hemodiálisis como de Peritoneodiálisis.